「ほんだし®/烹大師®」昆布風味40公克
使用北海道產真昆布 甘醇的溫順口感
「昆布」為日本普遍使用之高湯原料，種類眾多，有真昆布、羅臼昆布、利尻昆布、日高昆布等，其中有「昆布之王」美譽的真昆布，其肉質寬厚，一直是最適合熬煮高湯的食材選擇。「ほんだし®/烹大師®」昆布風味使用嚴選北海道品質最優良的真昆布精製而成，可調理出風味高雅清澄的高湯與究極出料理的鮮味，帶來甘醇細緻的溫順口感。全素配方，適用於各種炒、涼拌、湯等家常料理，只要一點點，就能提引食材原有風味。
商品資訊
| 原料 | 調味劑(L-麩酸鈉、氯化鉀、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、琥珀酸二鈉)、食鹽、砂糖、D-甘露醇（甜味劑）、昆布粉、糊精、昆布抽出物 |
|---|---|
| 容量 | 40公克 |
| 使用方法 | 4公克可調理成600c.c的高湯 |
營養標示
| 每一份量1公克 本包裝含 40份 |
||
|---|---|---|
| 每份 | 每100公克 | |
| 熱量 | 2.2大卡 | 217 大卡 |
| 蛋白質 | 0.2公克 | 15.3公克 |
| 脂肪 | 0.0 公克 | 0.0 公克 |
| 飽和脂肪 | 0.0 公克 | 0.0 公克 |
| 反式脂肪 | 0.0 公克 | 0.0 公克 |
| 碳水化合物 | 0.4公克 | 38.9 公克 |
| 糖 | 0.2公克 | 21.3公克 |
| 鈉 | 156毫克 | 15600 毫克 |
美味秘訣
「ほんだし®/烹大師®」昆布風味使用嚴選北海道「真昆布」製成，保留了昆布上方不易保存的白色粉末「D-甘露醇」，自然呈現最接近昆布的清澄風味~
