「ほんだし®/烹大師®」干貝風味40公克

清甜百搭不搶味

具有濃厚鮮味的干貝,一向是傳統海鮮乾貨的代表。不論是入菜或是製成湯頭,都常見於中華料理中。然而,因為使用前處理繁瑣而且無法隨取隨用,再加上價格昂貴,造成一般使用上的諸多不便。「 ほんだし® / 烹大師® 」干貝風味為嚴選高級干貝凝縮而成的天然調味料。不需經過繁複的處理,即可享受干貝原始的甘甜鮮美。適用於各式家常料理,可輕鬆提引出食材原有的風味,只要添加一小匙,就能讓餐桌上的每道佳餚充滿幸福的心意。

商品資訊

原料 調味劑(L-麩酸鈉、DL-胺基丙酸、琥珀酸二鈉、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉)、食鹽、蔗糖、玉米澱粉、干貝粉、酵母抽出物、扇貝抽出物、糊精
容量 40公克
使用方法 5公克可調理成500c.c的高湯

營養標示

每一份量  1公克
本包裝含    40份
每份 每100公克
熱量 2.3大卡 226 大卡
蛋白質 0.3 公克  29.8公克
脂肪 0.0 公克 0.4 公克
    飽和脂肪 0.0 公克 0.1 公克
    反式脂肪 0.0 公克 0.0 公克
碳水化合物   0.3 公克 25.7 公克
    糖 0.1公克 8.7 公克
160 毫克 16044 毫克

美味秘訣

「ほんだし®/烹大師®」干貝風味,使用嚴選並於長時間乾燥後製成之干貝作為原料,保留了干貝最原始的濃郁風味及醇味,不必經過浸泡等處理,即可直接享受到干貝之自然甘甜風味~