鮮蔬炒三菇
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- 10分鐘
- 56大卡/1人份
- 4人份
食材
- 「好菇道」鴻喜菇100g
- 「好菇道」舞菇100g
- 「好菇道」雪白菇100g
- 蘆筍切段50g
- 紅蘿蔔切片 少許
調味料
- 「ほんだし ®/烹大師®」昆布調味料1/4 小匙
- 鹽巴 少許
料理步驟
1熱油鍋，將紅蘿蔔下鍋炒軟。
2將菇類下鍋炒香、炒熟。
3將蘆筍下鍋拌炒。
4最後加入調味料調味就完成了。
營養成分(1人份)
| 蛋白質(g) | 2.3 | 脂肪(g) | 4.4 | 碳水化合物(g) | 4.9 | 鈣(mg) | 6 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 鐵(mg) | 0.4 | 維生素A(μg) | 73 | 維生素E(mg) | 0.7 | 維生素B1(mg) | 0.12 |
| 維生素B2(mg) | 0.16 | 維生素B6(mg) | 0.09 | 維生素B12(mg) | 0.1 | 維生素C(mg) | 3 |
| 膽固醇(mg) | 0 | 膳食纖維(g) | 2.8 | 鹽分(g) | 0.2 | 蔬菜攝取量(g) | 98 |
