鮮蔬炒三菇

  • 10分鐘
  • 56大卡/1人份
  • 4人份

食材

  • 鴻喜菇100g
  • 舞菇100g
  • 雪白菇100g
  • 蘆筍切段50g
  • 紅蘿蔔切片 少許

調味料

  • 「ほんだし ®/烹大師®」昆布調味料1/4 小匙
  • 鹽巴 少許

料理步驟

1熱油鍋,將紅蘿蔔下鍋炒軟。

2將菇類下鍋炒香、炒熟。

3將蘆筍下鍋拌炒。

4最後加入調味料調味就完成了。

營養成分(1人份)

蛋白質(g) 2.3 脂肪(g) 4.4 碳水化合物(g) 4.9 鈣(mg) 6
鐵(mg) 0.4 維生素A(μg) 73 維生素E(mg) 0.7 維生素B1(mg) 0.12
維生素B2(mg) 0.16 維生素B6(mg) 0.09 維生素B12(mg) 0.1 維生素C(mg) 3
膽固醇(mg) 0 膳食纖維(g) 2.8 鹽分(g) 0.2 蔬菜攝取量(g) 98