料理步驟
11. 蛋液加入味之素®AjiPanda®高鮮味精和醬油,攪拌均勻。
22. 熱油鍋後倒入蛋液。等蛋液半熟時用筷子快速攪拌。將蛋液推至鍋邊,重複動作、慢慢調整成方形。
33. 起鍋後切成小塊即可。
營養成分(1人份)
| 蛋白質(g) | 13.6 | 脂肪(g) | 18.7 | 碳水化合物(g) | 0.6 | 鈣(mg) | 51 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 鐵(mg) | 1.7 | 維生素A(μg) | 230 | 維生素E(mg) | 2.2 | 維生素B1(mg) | 0.07 |
| 維生素B2(mg) | 0.41 | 維生素B6(mg) | 0.1 | 維生素B12(mg) | 1.2 | 維生素C(mg) | 0 |
| 膽固醇(mg) | 410 | 膳食纖維(g) | 0 | 鹽分(g) | 0.9 | 蔬菜攝取量(g) | 0 |