芥菜地瓜雞湯
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- 45分鐘
- 397大卡/1人份
- 4人份
食材
調味料
料理步驟
1芥菜切片狀，雞肉剁塊先以沸水汆燙後沖水洗淨，地瓜去皮後切塊狀，薑切絲。
2將1500c.c.的水煮開後，放入雞肉煮30分鐘後，加入芥菜及地瓜，續煮10分鐘後，放入「ほんだし®/烹大師®」干貝風味、薑絲即可。
營養成分(1人份)
| 蛋白質(g) | 22.7 | 脂肪(g) | 19.6 | 碳水化合物(g) | 31.3 | 鈣(mg) | 180 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 鐵(mg) | 3.5 | 維生素A(μg) | 47 | 維生素E(mg) | 3.9 | 維生素B1(mg) | 0.27 |
| 維生素B2(mg) | 0.52 | 維生素B6(mg) | 0.58 | 維生素B12(mg) | 0.5 | 維生素C(mg) | 84 |
| 膽固醇(mg) | 90 | 膳食纖維(g) | 6 | 鹽分(g) | 2.2 | 蔬菜攝取量(g) | 185 |
