筊白筍炒雞絲

  • 10分鐘
  • 80大卡/1人份
  • 4人份

食材

  • 茭白筍300g
  • 雞胸肉100g
  • 紅蘿蔔80g
  • 木耳80g
  • 2根

調味料

  • 「ほんだし®/烹大師®」干貝風味 1大匙
  • 香油 1/2大匙

料理步驟

1先將食材全部切絲狀。

2鍋內加入1大匙油,依序放入雞胸肉、紅蘿蔔、木耳、茭白筍炒勻後,加入100cc的水及「ほんだし®/烹大師®」干貝風 味,炒至湯汁收乾後,滴入香油拌炒勻即可。

營養成分(1人份)

蛋白質(g) 8.2 脂肪(g) 2.2 碳水化合物(g) 8.1 鈣(mg) 16
鐵(mg) 0.4 維生素A(μg) 13 維生素E(mg) 0.1 維生素B1(mg) 0.07
維生素B2(mg) 0.08 維生素B6(mg) 0.22 維生素B12(mg) 0.1 維生素C(mg) 8
膽固醇(mg) 19 膳食纖維(g) 3.8 鹽分(g) 0.9 蔬菜攝取量(g) 130