涼拌青菜
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- 5分鐘
- 46大卡/1人份
- 2人份
食材
調味料
料理步驟
1金針菇切除蒂頭，與菠菜皆切成3cm長。
2用沸水汆燙菠菜和金針菇，撈出後瀝乾水分放置調理盆。
3加入「ほんだし®/烹大師®」昆布風味、半磨碎白芝麻及醬油拌勻即可。
營養成分(1人份)
| 蛋白質(g) | 3 | 脂肪(g) | 2.7 | 碳水化合物(g) | 4.6 | 鈣(mg) | 80 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 鐵(mg) | 1.7 | 維生素A(μg) | 0 | 維生素E(mg) | 1.1 | 維生素B1(mg) | 0.13 |
| 維生素B2(mg) | 0.15 | 維生素B6(mg) | 0.13 | 維生素B12(mg) | 0 | 維生素C(mg) | 18 |
| 膽固醇(mg) | 0 | 膳食纖維(g) | 2.7 | 鹽分(g) | 0.9 | 蔬菜攝取量(g) | 70 |
