杏鮑菇拌青花菜
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- 5分鐘
- 58大卡/1人份
- 4人份
食材
- 青花菜1/2 顆 (110g)
- 杏鮑菇1.5 條 (90g)
調味料
- 「ほんだし®/烹大師®」香菇風味1/2 湯匙 (7.5g)
- 橄欖油1 湯匙
料理步驟
1青花菜切小朵，放入耐熱容器，微波爐加熱2分鐘。
2杏鮑菇切長條，放入耐熱容器，微波爐加熱2分鐘至自然出水，撒入「ほんだし®/烹大師®」香菇風味攪拌均勻；將青花菜倒入杏鮑菇的容器。
3淋上橄欖油拌勻，完成。
【料理小建議】
1. 微波爐瓦數建議為1000瓦，可依照家中設備調整微波時間。
2. 依照個人喜好，灑點香油更添香氣唷!
營養成分(1人份)
| 蛋白質(g) | 2.6 | 脂肪(g) | 4.3 | 碳水化合物(g) | 4.5 | 鈣(mg) | 11 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 鐵(mg) | 0.4 | 維生素A(μg) | 0 | 維生素E(mg) | 1 | 維生素B1(mg) | 0.09 |
| 維生素B2(mg) | 0.15 | 維生素B6(mg) | 0.14 | 維生素B12(mg) | 0 | 維生素C(mg) | 36 |
| 膽固醇(mg) | 0 | 膳食纖維(g) | 2.7 | 鹽分(g) | 0.6 | 蔬菜攝取量(g) | 30 |
