招客秘笈

炸唐揚雞

雞肉加上調味油醃漬後，裹粉油炸

肉質軟嫩的炸雞塊作法

使用商品

烹調方式

  • ■標準用量：
  • 肉1kg:「ほんだし®/烹大師®」雞粉23g:水200cc:橄欖油20g:粉(太白粉或麵粉)200g

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