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毛豆
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毛豆
將冷凍毛豆 使用鮮味水(「味之素(股)」高鮮味精+水)解凍
使用鮮味水解凍後撒上鹽 提升鮮甜感
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烹調方式
■標準用量:
水1L加入「味之素(股)」高鮮味精 1.5g
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