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「ほんだし®/烹大師®」
請問「ほんだし®/烹大師®」鰹魚風味是什麼樣的商品？
請問「ほんだし®/烹大師®」要如何保存?
請問「ほんだし®/烹大師®」鰹魚風味要如何使用?
 
請問「ほんだし®/烹大師®」鰹魚風味是什麼樣的商品？
是味道香濃、容易溶解的顆粒狀調味料，可以用來調味或是當做湯底使用。
1. 由於是以高品質乾燻鰹魚為主要原料製做而成，所以味道很香很濃。
2. 因為是容易溶解的顆粒狀調味料，所以不論是炒菜、炒飯、煮湯，或是各種沾醬、火鍋等都非常適合。
 
請問「ほんだし®/烹大師®」要如何保存?
開封後請放置於陰涼乾燥處，切勿放置於溫度或溼度過高的地方，以免容易潮溼結塊。若是購買袋裝的產品，則請您移至密封罐以便保存。
 
請問「ほんだし®/烹大師®」鰹魚風味要如何使用?
4人份高湯的建議使用量
　滿滿1小匙 (4克). 　高湯 (600ml)
　味噌湯(600ml)
　日式清湯(600ml)
　燉煮(600ml)
　火鍋(1~1.2L)
　鹹稀飯 (2杯米)
使用的時機
剛開始先放入預定用量一半的「ほんだし®/烹大師®」鰹魚風味與材料一起煮，等到起鍋前再將另一半加入，這麼一來鰹魚的香味與濃度剛剛好，更兼具了提味與溫潤的口感讓料理更好吃。